Lagi mencari ide resep tahu goreng tanpa tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng tanpa tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Crispy enak lainnya! Saya lapisi juga dengan tepung roti. Garing dan renyah di luar, tapi lembut di dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng tanpa tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu goreng tanpa tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Goreng tanpa tepung menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng tanpa tepung:
- Siapkan Tahu putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Rebusan
- Gunakan Air Garam
Baca juga: Cara Membuat Tahu Susu Lumer khas Jombang. Tahu goreng ala Tahu Go! ternyata cukup berbeda. bagian luarnya benar-benar renyah, dengan lapisan tepung yang cukup tipis sehingga tidak mengganggu rasa tahunya. Resep tersebut adalah tempe goreng sederhana yang gurihnya kebangetan dan lezatnya juara. Meski tak pakai tepung bumbu instan, tempe goreng ini tetap menjadi tempe juara ala restoran.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng tanpa tepung:
- Siapkan air dalam 1 baskom dan masukan garam 3 SDM
- Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar garam meresap kedalam tahu
- Setelah itu panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Masak hingga warna berubah kecoklatan sehingga membentuk tepung.
- Lalu sajikan dipiring. Dan siap dihidangkan
Apalagi nih, tempe goreng ini makannya bersama nasi putih hangat dan sambal bawang. Aduhhh, daging sapi maupun daging ayam nampaknya bakal lewat deh, hehe. Untuk isian daging: uleni daging cincang, tepung sagu, telur ayam, daun bawang, bawang putih, bawang goreng, dan garam, gula juga merica hingga tercampur rata. Siapkan tahu, lubangi tengahnya, isi dengan daging yang sudah dihaluskan. Cara Membuat Tahu Isi Goreng Tepung: Campurkan bahan isian tahu isi hingga rata mulai dari tepung beras, merica lalu tauge, wortel dan juga buncis yang sudah diiris dan tambahkan telur lalu seledri, isian tahu, daging cincang dan juga jamur yang sudah dicincang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng tanpa tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
