Anda sedang mencari ide resep tahu goreng isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah bahan isi siap, isi tahu dengan campuran tumis sayur dan keju. Taburi dengan terigu kering dan celupkan dalam adonan pencelup sampai tersalut semua. Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu goreng isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Goreng Isi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Goreng Isi:
- Siapkan 8 tahu isi coklat
- Sediakan Secukupnya tauge
- Siapkan Secukupnya kol iris halus
- Sediakan Secukupnya wortel iris
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 helai daun bawang atau daun seledri iris
- Gunakan Secukupnya bawang merah dan bawang putih yg sudah diblender (buat stock aku) 1/2 sdt optional
- Siapkan Bahan Pendukung
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras rose brand
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya masako (boleh skip)
Bahan isiannya sebenarnya terserah selera bunda, namun biasanya touge. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak.
Cara menyiapkan Tahu Goreng Isi:
- Siapkan tahu coklat kopong ya, lalu iris semua kol, tauge, seledri, wortel yg sudah dicuci dan tiriskan. Belah tengah tahu sisihkan.
- Iris bawang putih, siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Siapkan wajan dan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan masukkan bawang putih iris. Tumis hingga stngah matang yaa moms 🥺
- Masukkan wortel dkk, aduk rata hingga layu, tuangkan semua bumbu garam, kaldu, gula. Aduk rata dan koreksi rasa moms. Tiriskan, jika sudah dingin masukkan ke dalam tahu.
- Siapkan wadah, terigu,tepung beras rose brand, air jangan terlalu kental jangan terlalu encer yes 🤩😆. Masukkan tahu ke dalam adonan, lalu goreng menggunakn api sedang, goreng hingga kecoklatan. Dan sajikan selagi hangat enak lagi kalau pake sambel kacang khas jakarta 😍😍😍😍😍 tab mantab mantab mantab
Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas. Tahu Isi Goreng mungkin sudah tidak asing untuk ibu-ibu semua. Kali ini ibu bisa membuat Tahu Isi Goreng yang lebih higienis dan lebih bergizi tentunya. Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih ibu tak. Cara Membuat Tahu Crispy Isi Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
