Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe godok sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe godok sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membandingkan kandungan gizi dari dua makanan khas Indonesia yang berbahan dasar kacang kedelai, yakni tahu dan tempe. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe godok sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe godok sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe godok sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu tempe godok sehat menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tempe godok sehat:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 5 buah tahu putih uk sedang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 40 gram gula merah(selera)
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 10 biji cabe rawit (utuh)
- Sediakan Garam secukupnya
Saat-saat sekarang ini harus tetap Sehat,waras dan hemat. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Menu ini ngingetin moment puasa Ramadhan pas liburan Lebaran di Makassar dengan Mertua. Baik tempe dan tahu keduanya sama-sama terbuat dari kedelai.
Cara membuat Tahu tempe godok sehat:
- Haluskan semua bumbu bumbu
- Potong tempe agak besar.
- Campurkan semua bumbu tahu tempe dan air
- Masak sampai mendidih dengan api sedang. Biarkan beberapa saat sampai airnya agak berkurang(asat).
- Jangan lupa tes rasa bund…siap dihidangkan.selamat mencoba..
Melansir laman Healthline, tempe dan tahu merupakan sumber protein nabati yang baik. Meski terbuat dari bahan yang sama, keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda karena. Com- Tahu dan tempe telah menjadi bahan makanan yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Tak hanya berharga murah dan mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, tahu dan tempe dikenal sebagai sumber protein nabati yang sangat baik bagi kesehatan. Resep Bakso Tempe dapat menjadi sajian sempurna untuk menghalau penyakit musim hujan yang datang mengganggu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe godok sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
