Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso)
Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso)

Lagi mencari ide resep tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Jangan ini memang sayur ndeso nan lezat. Semakin pedas dan bosok tempenya makin Jos ha ha :-D.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol jangan lombok (tongkol sayur ndeso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso) memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso):
  1. Ambil 6 potong Tongkol
  2. Ambil 10 biji tahu gembos, potong 4
  3. Ambil 10 biji cabai rawit/sesuai selera (Utihkan)
  4. Sediakan 600 ml santan encer
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 15 biji cabai rawit
  9. Ambil 1 ruas laos
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 genggam udang rebon

Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jamur tongkol jagung ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, kandungan gizi tinggi, dan jamurnya mirip dengan jamur merang/damen/jamur jerami padi yang sering dilihat ketika petani selesai panen padi.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso):
  1. Goreng Tongkol sebentar, lalu potong poto.g sesuai selera
  2. Goreng bumbu dalam keadaan utuh (kec bombay). Lalu uleg kasar
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan tahu, cabe rawit dan udang rebon.
  4. Tambahkan santan encer, tunggu mendidih dan bumbu meresap.
  5. Masukkan Ikan yang sudah digoreng.
  6. Tambahkan cabe hijau iris, tambahkan gula dan garam. koreksi rasa.
  7. Setelah rasa pas dan kuah meresap sempurna, Lalu matikan api. - Dan sajikan

Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Jangan Lombok (Tongkol Sayur Ndeso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!