Sedang mencari ide resep cah sawi tahu sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi tahu sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi anda yang sedang memiliki persediaan sawi hijau dan tahu putih, namun anda sendiri juga sedang bingung mau dimasak menjadi apa, masakan cah atau ca. Lebaran udah seleseii nii saatnya kembali makan sehat dan bersiihhh kannn menu kali ini simpel bangettt buat kalian yg masih mager masak. Sawi memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sawi tahu sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah sawi tahu sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah sawi tahu sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah sawi tahu sehat menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah sawi tahu sehat:
- Sediakan 2 ikat sawi hijau segar
- Siapkan 2 buah cabe merah / sesuai selera
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
Masukan gula pasir secukupnya dan masukan tahu. Aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sayuran sawi pun terdiri dari berbagai macam, termasuk ada sawi putih, pakcoy atau sawi sendok. Sebagian orang pun tidak menyukai sayuran satu ini, karena rasa dan baunya yang khas.
Cara menyiapkan Cah sawi tahu sehat:
- Siangi sawi hijau, ambil daun yg masih muda saja, lalu cuci bersih,sisihkan
- Kupas wortel lalu cuci bersih, potong sesuai selera
- Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng sebentar agar tidak mudah hancur saat dimasak
- Iris bawang putih dan cabe, sebaiknya bawang digeprek agar lebih harum saat ditumis
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang, setelah harum masukkan cabe, lalu masukkan wortel dan tahu
- Beri garam, gula dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit air
- Terakhir masukkan sawi dan aduk2 sebentar, sampai layu terus angkat, jangan terlalu lama agar sawi tetap segar
Sayuran yang tergolong murah dan mudah didapat ini ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan, lho. Jika Anda bingung mengolah sawi hijau agar lebih lezat dan sehat, sebaiknya baca dulu ide olahan sawi hijau dari Bacaterus berikut ini! Ingin tahu olahan makanan yang enak dari sawi hijau? Bacaterus akan memberi tahu Anda ide-idenya di bawah ini. Sawi Putih Cah Tahu Kuning gestoofde kool met tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah sawi tahu sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
