Lagi mencari ide resep oseng daun kucai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daun kucai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daun kucai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng daun kucai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Daun kucai atau bawang kucai merupakan salah satu bumbu dapur yang berguna sebagai herbal. Itu artinya ada manfaat daun kucai bagi kesehatan kita. Daun Kucai - Daun kucai mungkin hampir sama dengan daun bawang, yang sering digunakan untuk menaburkan sup sayuran, bubur dan banyak hidangan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng daun kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daun Kucai memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Daun Kucai:
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir cabe
- Siapkan 3 buah tahu gembos
- Ambil Segenggam Kecambah
- Sediakan 100 gram teri
- Siapkan 7 daun kucai
- Ambil 160 gram brokoli
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
Kucai adalah makanan yang padat nutrisi. Ini artinya, daun ini rendah kalori tapi kaya akan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Manfaat Daun Kucai yang Masih Keluarga Bawang. Manfaat Kucai Penuh Khasiat Untuk Kesehatan Tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Daun Kucai:
- Siapkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, tahu, iris. Lalu potong brokoli dan siapkan Kecambah
- Siapkan wajan, beri minyak sedikit lalu masukkan bawang pitih, merah dan bombay. Tunggu aroma keluar. Apabila sdh kluar, masukkan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu air mendidih
- Apabila sdh mendidih, masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur. Lalu masukkan brokoli, tutup. Brokoli lebih keras teksturnya dibanding Kecambah dan tahu jadinya didahulukan prosesnya
- Apabila mulai layu, masukkan sisa bahan lainnya. Aduk dan tutup hingga matang.
Daun kucai umumnya digunakan untuk masakan Tionghoa, seperti bubut, isian gyoza, dan Kucai punya pangkal dan daun pipih memanjang. Dalam bahasa Inggris, kucai sering disebut garlic-chives. Sambel Kencur Daun Singkong Andalan Kami. mamah ziyad masakmakan. Mukbang Lalapan Sayur Mentah Sambal Sarden Mukbanglalapan Asmr Mukbang. Daun kucai memiliki banyak khasiat yang baik untuk kesihatan anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Daun Kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
