Lagi mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. #tahuisi #reseptahuisisayuran #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep tahu sumpel atau tahu isi sayuran yang enak banget dan cocok untuk cemi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Isi Sayuran:
- Gunakan 3 buah tahu gembos (di potong diagonal)
- Gunakan 1 genggam toge
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan pencelup:
- Sediakan 2 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Sediakan secukupnya Air
Tahu isi sayuran yang enak.itu harus balance antara gurihnya isian, dan kulit lapisan luarnya.juga harus terasa enak. Ada dua tipe lapisan luar, bisa adonan yang agak kental empuk seperti mendoan, makanya bisa pakai adonan mendoan juga, atau yang kulit tipis kriuk.itu adonan lebih cair dan memakai campuran tepung beras atau tapioka, sehingga. Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis. Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan garam.
- Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya.
- Campurkan toge dan wortel yang sudah dicuci ke dalam tumisan bumbu. Beri air secukupnya. Tunggu sampai sayuran matang.
- Jika sayuran sudah matang, masukkan saus tiram dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Siapkan adonan pencelup. Campurkan tepung serbaguna, tepung bumbu dan tepung beras. Tambahkan margarin dan air secukupnya.
- Masukkan isian ke dalam tahu gembos. Celupkan tahu gembos yang sudah diberi isian ke adonan pencelup satu persatu. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Tahu gendut isi sayuran siap dihidangkan :)
Sebelum digoreng, celupkan tahu ke dalam bumbu lapisan terlebih dahulu. Resep gorengan tahu isi sayuran crispy. Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang gorengan kaki lima. Bahkan bisa dibilang sebagai aneka resep spesial harian yang bukan saja laris di bulan bulan puasa, namun juga laris manis pada hari lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
