Lagi mencari inspirasi resep jamur tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tahu bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tahu bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tahu Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tahu Bumbu Kuning:
- Gunakan Champignon rosée de pres / jamur kancing/ apa saja
- Sediakan 1 bh Tahu cina potong kecil
- Ambil 1 bh tomat potong2
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt vetsin/gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar tumbuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Air secukupnya (+/- 100ml)
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tahu Bumbu Kuning:
- Potong2 jamur. Sisihkan.. Goreng tahu sebentar lalu sisihkan.
- Panaskan wajan dan beri bumbu dasar kuning dan tomat kemudian oseng masukan jamur dan tahunya. Aduk rata. Beri bumbu lainnya kemudian beri air.
- Masak hingga mendidih, test rasa. Lalu tunggu sampai jamur lembut, baru diangkat, sajikan.
- Contoh jamur yang habis dipetik dan belum dibersihkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
