Lagi mencari ide resep tahu kriuk sambal jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kriuk sambal jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kriuk sambal jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu kriuk sambal jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu kriuk sambal jamur Awali hari ini dg sesuatu yg pedasss. Btw kalo tidak suka tahu, ini dimakan sambal jamurnya saja sudah enak kok. Olahan berbagai menu tahu dan tempe banyak orang disukai orang Bunda , Apalagi Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu kriuk sambal jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu kriuk sambal jamur memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kriuk sambal jamur:
- Ambil 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan 10 tahu gembos
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe besar merah
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 tepung kentucky (sy pkek kobe kemasan 70gr)
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Olahan menu tahu dan tempe yang disukai banyak orang, Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet. Terbayang bagaimana rasa garing dan renyahnya tahu tempe yang dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Tahu kriuk bisa jadi ide camilan sore yang enak, gurih, dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kriuk sambal jamur:
- Kupas wortel.cuci dg jamurnya juga. suwir jamurnya dan parut wortelnya. Lalu iris tipis daun bawang dan seledri
- Kukus jamur dan wortel kurang lebih 7 menit. Sementara itu uleg bahan sambalnya(bawang merah dan putih, cabe besar dan cabe rawit, dg sedikit garam untuk memudahkan uleg)
- Angkat jamur dan wortel yg sudah dikukus, peras dan buang airnya sampai kesat(peras pakek sendok saja)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg sudah di uleg,masukkan bawang dan seledri tumis lagi, masukkan jamur dan wortel, tambah garam dan gula sesuai selera. Setelah sambal sudah meresap dijamur dan rasa sudah pas, angkat dan sambal jamur sudah siap.
- Sobek satu persatu, utk satu sisi tahu, lalu masukkan sambal jamurnya ke dalam tahu dg menggunakan sendok.
- Tuang tepung kentucky ke mangkuk, beri air (sampai tekstur sedang, tdk terlalu cair). Masukkan tahu isian kedalam adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah itu angkat dan siap disajikan.
Tahu kriuk merupakan sajian tahu goreng. Bahkan hingga kini, outlet jamur crispy terus bertambah dari bulan ke bulan di beberapa titik yang ramai orang. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Lihat juga resep Tahu Walik Kriuk Mercon enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu kriuk sambal jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
