Lagi mencari ide resep perkedel tahu + sayuran sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu + sayuran sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu + sayuran sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu + sayuran sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saya buat cemilan Semoga bermanfaat yaa. Secara nutrisi, perkedel tahu sayuran sudah memenuhi gizi, tapi tentunya tidak mengenyangkan. Lihat juga resep Perkedel tahu parutan kelapa enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu + sayuran sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel tahu + sayuran sehat menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel tahu + sayuran sehat:
- Siapkan 8 buah tahu kuning
- Sediakan 1 batang wortel (serut halus)
- Gunakan Secukupnya brokoli (potong dadu kecil)
- Ambil 2 buah telur uk. Kecil
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sachet royco
Langkah pertama untuk membuat perkedel tahu adalah dengan meniriskan tahu dan menghaluskannya dan kemudian campur tahu yang telah dihaluskan. Variasi perkedel yang patut untuk dicoba yaitu Perkedel Tahu Udang. Lembutnya tahu dan gurihnya udang, menjadi satu sajian yang nikmat. Pastinya sehat dan tentunya si kecil pun pasti akan suka dengan menu ini.
Cara membuat Perkedel tahu + sayuran sehat:
- Ancurka tahu sampai benar2 hancur, masukkan wortel dan brokoli aduk2 sampai rata
- Iris tipis bawang merah, cincang kasar bawang putih & bawang bombay. Masukkan kedalam adonan tahu
- Masukkan telur dan royco aduk2 sampai rata lalu dibulatkan dengansendok/ tangan
- Panaskan penggorengan dengan api sedang lalu goreng tahu hingga warna kecoklatan
Selain untuk lauk, makanan ini juga enak untuk camilan. Nah akhirnya keluar ide bagaimana kalau menambah sayuran sehat seperti wortel ini kedalam makanan yang anak anak suka. Sama seperti cara membuat nugget ayam, nugget tahu atapun nugget ikan, perkedel jagung atau cemilan lainnya, resep nugget ayam sayur ini juga tidak. Tumis tahu sayuran bisa jadi salah satu pilihan hidangan makanan sehat yang bisa kamu coba. Lalu masukkan bawang putih dan bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu + sayuran sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
