Sedang mencari inspirasi resep kuah pindang, tahu, pete pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah pindang, tahu, pete pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah pindang, tahu, pete pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah pindang, tahu, pete pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
In Java however, pindang refer to salt-boiled fermented fish. Fermented means the fish often left to decompose further for some times. On the other hand, in Bali pindang is specifically means fish brine, where rujak kuah pindang, or Bali style fruit rujak with fish brine stock is a popular dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah pindang, tahu, pete pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Pindang, Tahu, Pete Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Pindang, Tahu, Pete Pedas:
- Gunakan 1 kotak Ikan pindang:
- Siapkan 4 biji Tahu gembos:
- Sediakan Santan kara: 1 saja kalau aku sudah enak
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 9 siung Bawang merah:
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit: 20 biji (karena suka pedas)
- Gunakan 1 biji Cabe kriting:
- Sediakan Ketumbar (secukupnya saja)
- Gunakan Merica (dikit saja)
- Ambil 1 butir Kemiri:
- Ambil Kunir (sedikit saja)
- Ambil Jahe (sedikit saja)
- Ambil Laos(sedikit saja)
- Sediakan Daun sere (digepuk)
- Sediakan Daun jeruk (secukupnya)
- Siapkan 1 biji Tomat:
- Ambil 10 biji Pete:
- Gunakan Penyedap rasa(secukupnya saja)
- Gunakan Masako (bisa diskip yg gak suka)
- Siapkan 300 ml Air
Semur Tahu Bakso Asam Manis Pedas #SeninSemangat. Pindang Tahu Kuah Santan ikan layang, tahu (belah dua), kara uk. kecil, tomat potong" (saya skip), Cabe rawit utuh (klu mau pedas bisa dihaluskan dgn bumbu), serai memarkan, daun jeruk, daun salam 🌈 Momce Kitchen's 🌈 Cara ini sering saya pakai, siapa tahu berguna bagi anda. Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi sup ikan yang tak kalah enak, misalnya Pindang Patin Palembang. atau resep yang paling favorit di website ini yaitu Ikan Kuah Kuning dari Maluku. Selamat Mencoba dan semoga ada yang cocok di lidah ;-).
Cara membuat Kuah Pindang, Tahu, Pete Pedas:
- Ikan yang dibersihkan, dan bahan" dikupas lalu di cuci.
- Lembutkan bahan" yang ada yaitu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jahe, kunir, laos, cabe rawit, cabe keriting, tomat, daun sere (digepuk saja).
- Jika sudah dihakuskan maka bumbu tersebut ditumis panaskan minya sekupnya, lalu msak bumbu tersebut dan masukan daun jeruknya hinga tercium bau yang sedap terus masukan santan dan air 300 ml tersebut.
- Jika semua sudah masuk jangan lupa bumbu penyedap rasanya dimasukan. Setelah mendidih ikan sama tahu dimasukan dan yang terahir tomat cabe kriting sama petenya.
- Setelah semua selesai, makanan siap dihidangkan gaes, selamat mencoba.😍
Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis. Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut.. Resep Rujak Kuah Pindang;. mentimun, kecambah, tahu, tempe, cingur, dan lontong ke dalam cobek. Aduk rata, lalu sajikan di atas piring. Resepi pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah pindang, tahu, pete pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
