Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng isi sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. Karena itulah, banyak orang memvariasikan tahu goreng dengan berbagai macam isian. Salah satu isian yang lezat sekaligus sehat adalah sayur-sayuran seperti tauge dan wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng isi sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu goreng isi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng Isi Sayur menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Goreng Isi Sayur:
- Ambil 4 biji tahu gembos
- Sediakan 1 btg wortel
- Sediakan 1/2 ons kecambah
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa
Bahkan kita sering kehabisan karena memang cukup laris dan banyak pembelinya … Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Isi Sayur:
- Potong wortel kecil panjang, kemudian tumis dengan kecambah menggunakan bawang bombay,,,beri bumbu gula garam penyedap rasa
- Tahu gembos belah tengahnya untuk memasukkan isian, kemudian isi dengan tumisan wortel dan kecambah tadi
- Haluskan baput kunyit ketumbar dengan gula garam dan penyedap rasa,,,,beri air,,, kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung beras, jangan terlalu encer kalau terlalu encer ketika digoreng tepung tidak akan menempel pada tahu
- Setelah adonan tepung jadi,,,masukkan tahu yg sdh di isi kedalam tepung,, panaskan minyak kemudian goreng sampai kecoklatan
- Dan tadaaaa tahu goreng isi sayur siap disajikan
Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
