Sedang mencari ide resep sop tahu telur sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tahu telur sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tahu telur sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tahu telur sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tahu telur sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Tahu telur sehat menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Tahu telur sehat:
- Sediakan 1 buah tahu ukuran sedang potong dadu
- Ambil 1 telur
- Sediakan 4 lembar sawi putih
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau
- Sediakan secukupnya Kekean /bakso ikan/sosis (saya kekean)
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil Merica
Citarasa tahu yang awalnya biasa saja maka akan semakin menarik dan menggugah selera. Kreasi resep olahan tahu ini cukup mudah dibuat di rumah. Resep Tahu Gejrot Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tahu telur sehat:
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih, haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabe
- Sambi menunggu air, potong tahu dan sayuran,.
- Setalah mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan,. Tunggu sampai bumbu meresap dlam air kurang lebih 5 menit
- Stelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tunggu sampai tahu mengembang, lalu masukkan kekean,.
- Jika tahu dan kekean sudah matang, masukkan potongan tomat dan sayuran lainnya, tambahkan garam merica gula dan penyedap,.
- Selanjutnya masukkan telur, lalu aduk aduk.. Tunggu kurang lebih 1 menit agar telur meresap bumbu..
- Incip rasa, angkat dan sajikan selagi panas..ditambah sambal terasi lebih mantap
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Sup ayam sehat enak lainnya. Kamu bisa menyantapnya kapan saja, saat pagi, siang, hingga malam hari. Nah, berikut resep masakan rumahan biar nggak lagi bingung mau mencoba kreasi tahu yang mana. Resep Sup Tahu Telur "Anak aku ni asyik-asyik nak makan sup aje… Aku pulak yang naik bosan. Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tahu telur sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
