Sedang mencari ide resep tahu walik aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu walik aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu walik aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik Aci memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Walik Aci:
- Sediakan 10 biji tahu gembos
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Penyedap rasa
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Aci:
- Potong tahu jadi 2. Lalu balik. Bagian dalam jd diluar y.
- Uleg bawang putih, garam, tambah mrica bubuk, penyedap rasa. Lalu campur dengan tepung terigu dan tepung sagu. Tambah air hangat sedikit2. Sampai adonan bisa dibentuk
- Lalu, masukkan adonan ke tahu yg udah dibalik tadi.
- Kukus sebentar, agar aci mateng. Angkat tiriskan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng,a goreng tahu isi ampe kecoklatan. Angkat sajikan dengan saos tomat. Yummy…
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
