Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Sehat menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam Sehat:
- Ambil 10 Buah Tahu Kulit
- Sediakan 50 Gr Ayam Fillet
- Sediakan 1 Buah Wortel Ukuran Kecil
- Sediakan 3 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 6 Sdm Tepung Tapioka
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Gula
- Ambil 1 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
Selain itu tentu lebih sehat bukan resep pentol baksonya karena menggunakan bahan-bahan yang bergizi. Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo. Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, bawang putih yg sudah diulek.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Sehat:
- Rendam Tahu dalam larutan air garam. Kira-kira 10 menit, bisa sambil siapkan bahan yang lainnya juga.
- Blender bumbu halus, tambahkan air sedikit ya.
- Siapkan ayam untuk di haluskan, potong kecil-kecil supaya di blendernya lebih mudah. Nah, saya disini pakai ayam fillet beku dari frezeer, tapi bisa juga diakali dengan ditambahkan es batu saat blender ayam. Tambahkan air dingin sedikit ya, terus blender sampai halus.
- Campurkan ayam yang telah diblender dengan bumbu halus di dalam baskom. Terus tambahkan wortel yang sudah diparut halus, dan daun bawang yang sudah dirajang.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Nah disini kalau mau bakso teksturnya lebih padet, bisa ditambahkan takaran tepung terigunya lebih banyak.
- Masukan satu sendok full adonan bakso ke tahu yang sudah diiris tengahnya. Kalau mau isian baksonya lebih banyak, isi tahu bisa dikurangi. Lalu kukus 15 menit.
- Taraaaa! Tahu bakso sehat udah jadi nih. Bisa disimpan dalam kulkas dan awet hampir seminggu (tapi kalau saya nggak awet sampai selama itu, karena keburu habis). Bisa juga lho disimpan di freezer biar lebih tahan lama. Bisa langsung digoreng dan jadi makanan pendamping sop makaroni. Enak!!
Sangat Cocok disajikan dengan aneka minuman. Full Daging Sapi Premium, Bukan Bakso Rasa Tepung! Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih, lalu cincang kasar - Panaskan wajan, tuang Masukkan daun bawang dan seledri, jika tak suka rempah ini bisa dilewati. Diamkan beberapa saat - Masukkan bawang putih. Hai….buat anda dirumah pasti suka bakso kan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
