Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Walik:
- Sediakan 1 bungkus tahu Pong/ gembos isi 6
- Gunakan 3 Pentol bakso yg kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 6 sdm tepung kanji
- Siapkan 2,5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan Royco rasa sapi
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara membuat Tahu Walik:
- Potong tahu secara diagonal jadi 2 bagian, keluarkan isinya dan balik sisihkan
- Haluskan bawang putih dan isi tahu
- Potong kecil-kecil pentol bakso, iris kecil-kecil daun bawang sisihkan
- Diwadah lain campurkan tepung terigu dan kanji, masukkan bawang n isian tahu yg telah dihaluskan, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk ya mom, masukkan irisan bawang, bawang goreng dan pentol bakso ke adonan aduk rata smp seperti gbr dibwh ini
- Isikan adonan ke tahu yg sudah dibalik
- Klo ingin rasa yg pedasnya nendang tggal diiris cabe rawit dan dimasukkan ke dalam ya mom 😂
- Goreng tahu yg sdh diisi smp kuning ke emasan
- Angkat dan sajikan bersama cocolan saos ato mayonaise dijamin krispi dan mantul 😍
- Makan satu pasti pingin nambah dan nambah 😍
- Aq aja abis digoreng langsung comot.abis 2 mom 😅
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep Tahu Walik, Cara Masak Tahu yang Unik dari Banyuwangi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu walik populer karena tekstur renyahnya yang bikin nagih dan cari. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
