Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu aci sehat menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu aci sehat:
- Sediakan 20 potong tahu kering
- Sediakan 100 gr daging ikan
- Gunakan 150 gr terigu
- Siapkan 150 gr tapioka
- Gunakan air panas secukupnya aja
- Sediakan 1 bh wortel, parut
- Ambil 1 btng bawang prei
- Sediakan bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan sambel kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya tapioka larutkan dgn air
- Sediakan daun jeruk
Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Merdeka.com - Jajanan yang digoreng memang selalu laris manis. Hampir semua orang menyukai renyah gurihnya yang memang bisa meningkatkan nafsu makan.
Langkah-langkah membuat Tahu aci sehat:
- Bersihkan ikan, kerok dagingnya, potong tahu segitiga, serut wortel, iris bawang prei, ulek bumbu hingga halus
- Campur tepung jadi satu, tuangi dgn air panas secukupnya aja ya, aduk rata, campurkan daging ikan, wortel serut, irisan bawang prei dan bumbu halus, jgn lupa beri garam, merica, dn kaldu jamur secukupnya, aduk sambil cek rasa
- Isikan adonan pada tahu yg telah dipotong segitiga td, kukus hingga matang
- Selama menunggu tahu matang, buat sambel kacang, goreng kacang tanah, cabe dan bawang, haluskan semua bahan saus, tumis bahan saus, tambahkn air, beri garam gula kecap manis dn kaldu jamur, aduk sambil cek rasa, kentalkn dgn cairan tapioka
- Sajikan tahu bakso dgn saus kacang… jadi deh cemilan berat kita hari ini…. 😍😍😋
Resep Tahu Aci ini merupakan gorengan perpaduan tahu kuning dan tepung aci. Makanan khas Tegal ini sangat mungkin kita buat di rumah lho. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Namun, tahukah kamu apa tanda-tanda jika usus sedang tidak sehat? Mau tahu, seperti apa tanda-tanda usus yang tidak sehat?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
