Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo)
Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo)

Anda sedang mencari ide resep tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

MAKAN ENAK malam ini makan TAHU TEK TEK di jalan P. Makanan tradisional terimanpesanan untuk arisan dan hajatan, tepatnya di perumnas patrang jember, mangkal di perempatan jalan anggur, namanya tahu tek, bisa. Tahu Tek ini murah, enak, mengenyangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo) menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo):
  1. Gunakan 250 gr Tahu Cina
  2. Gunakan 100 gr Kentang
  3. Siapkan 200 gr Tauge
  4. Gunakan 2 butir Telur Ayam
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih
  6. Sediakan 6-7 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 150-200 gr Kacang Tanah
  8. Ambil 2 sdm Petis Udang
  9. Ambil 1/2 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdm Gula
  11. Siapkan 4 sdm Kecap Manis (sesuaikan)
  12. Siapkan 3 Cabai Rawit
  13. Siapkan 2 Cabai Merah
  14. Ambil 3-4 sdm Bawang Goreng
  15. Ambil Secukupnya air hangat
  16. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng

Resep Tahu Tek Tek, kudapan tradisional dengan bahan utama tahu, lalu disajikan dengan saus kacang yang nikmat. Mekipun ngemil dengan Resep Tahu Tek Tek, perut pasti kenyang deh. Baca Juga: Resep Tahu Jamur Goreng Enak Ini Pasti Jadi Menu Pelengkap Favorit. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya yang rasanya enak dan harganya yang cukup terjangkau.

Cara menyiapkan Tahu Tek-Tek Enak! (Kenyang Sehat, Less Carbo):
  1. Rebus kentang sampai matang. Biar tahu matang atau tidak, tusukkan garpu atau tusuk gigi, jika terasa lunak dan kering, maka sudah matang. Jika sudah, sisihkan.
  2. Potong tahu sesuai selera. Bisa kubus atau balok. Bebas, Bun. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
  3. Pecahkan telur ayam. Taruh di wadah, kemudian tambahkan sejumput garam. Kocok sampai putih dan kuningnya menyatu, ya, Bund~
  4. Goreng kocokan telur. Jika ingin kriuk, Bunda bisa menggunakan minyak goreng 4-5 sdm dengan api sedang. Tapi kalau ingin biasa saja dan low fat, Bunda bisa menggoreng telur kocok di atas teflon tanpa minyak.
  5. Rebus tauge. Jangan kelamaan, ya, Bun. Cukup dua menit saja. Atau kalau mau mudah, siram tauge dengan air panas. Diamkan lima menit, lalu tiriskan.
  6. Goreng kacang tanah sampai matang. Awas gosong, ya~
  7. Haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, garam, gula. Tambahkan air sedikit agar lebih mudah dihaluskan. Jika sudah halus, baru masukkan petis udangnya dan ulek lagi.
  8. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kental tidaknya, sesuaikan dengan selera, ya, Bun ~ Setelah itu, tambahkan kecap manis dan aduk rata.
  9. Potong tahu dan kentang kecil-kecil atau sesuai selera. Tata di atas piring, lalu tambahkan tauge di atasnya.
  10. Siram bumbu petis yang sudah dibuat. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. Makan selagi hangat dengan krupuk di sebelah kanan. Dijamin enak, Bun ~ (^_^)

Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, kentang goreng setengah matang, lontong, telur dadar, taoge, irisan ketimun, dan. Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara "tek-tek" hingga akhirya terkenal dengan sebutan. Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara "tek-tek" hingga akhirya terkenal dengan sebutan tahu tek-tek. Lihat juga resep Lontong Tahu Bojonegoro enak lainnya! Goreng tahu dalam minyak panas hingga setengah kering, angkat, tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek-tek enak! (kenyang sehat, less carbo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!