Mun Tahu tanpa Maizena
Mun Tahu tanpa Maizena

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu tanpa maizena yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu tanpa maizena yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu tanpa maizena, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mun tahu tanpa maizena enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu tanpa maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mun Tahu tanpa Maizena memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun Tahu tanpa Maizena:
  1. Gunakan 1 bh tahu kotak besar, potong dadu
  2. Gunakan Optional sawi putih/sawi hijau
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, slice
  4. Ambil Bumbu
  5. Ambil 5 sdm margarine
  6. Ambil 3 siung bawang putih, chop
  7. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, chop
  8. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  9. Sediakan Optional ayam/daging/udang giling
  10. Siapkan Optional Lada, garam, penyedap rasa
  11. Sediakan 400 ml air
  12. Sediakan Bahan pengental
  13. Sediakan 3 sdm terigu segitiga
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu tanpa Maizena:
  1. Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukkan daging. Tumis hingga matang.
  2. Note: Jumlah minyak/mentega memang agak banyak. Untuk proses mematangkan terigu.
  3. Masukkan terigu. Aduk aduk selama kuranglebih 1 menit dengan api kecil. Ini bertujuan untuk menghilangkan bau tepung, supaya hasil mun tahu tidak bau tepung.
  4. Tambahkan air, lada, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan tahu dan sawi. Aduk secara perlahan sampai cairan mengental.
  5. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Periksa rasa dan konsistensi kuah. Tambahkan daun bawang, aduk aduk. Matikan api.
  6. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu tanpa Maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!