Sedang mencari inspirasi resep tahu telur gimbal sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur gimbal sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Saus bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tahu Gimbal dapat dilihat di bawah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur gimbal sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur gimbal sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur gimbal sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telur gimbal sehat memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu telur gimbal sehat:
- Gunakan Kol rajang halus rebus 3 menit (porsi selera ya saya 2 genggam)
- Siapkan 2-3 tahu goreng diairfryer (10 menit suhu 200c)
- Siapkan 2 genggam kol rebus 2-3 menit
- Sediakan Seledri rajang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Udang gimbal
- Sediakan 4 buah telur
- Siapkan 80-100 gram udang cincang/ utuh selera
- Ambil 1/4-1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bawang putih ulek / bubuk
- Siapkan 2 Daun bawang cincang (bisa skip)
- Sediakan Bumbu kacang
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 50 gram kacang tanah sangrai/ goreng airfyer
- Gunakan 3 cabe rawit (selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt asam Jawa
- Sediakan 2-3 sdm/ lebih kecap Bango light
- Ambil 300 ml air panas
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Lontong (saya ga pake)
- Gunakan Timun (saya ga pake)
- Gunakan Kerupuk (saya goreng pakai microVawe)
Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong, telur, dan masih banyak lagi. Bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan sambal pecel atau petis khas Semarang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan spesial untuk anda. Atau mungkin juga untuk anda yang pernah berlibur ke semarang dan mencoba.
Cara menyiapkan Tahu telur gimbal sehat:
- Ulek bumbu kacang, masukan air dan air asam jawa kemudian koreksi rasa
- Campur semua bahan telur gimbal dan panaskan Teflon tanpa minyak, setelah panas masukan telur dan tunggu beberapa saat agar agak matang bawahnya baru kemudian diotak arik kasar
- Tata kubis rebus, tahu, telur gimbal dan Toge dipiring siram dengan bumbu kacang lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng dan siap santap
Halal Restaurant in Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia. Tahu telur puyuh + tahu dadar. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Lihat juga resep Tahu Gimbal (Semarang-Kudus) enak lainnya. Tahu Gimbal Gimbal adalah udang yang digoreng dengan tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur gimbal sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
