Lagi mencari inspirasi resep otak otak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak Otak Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Tahu:
- Siapkan Tahu Putih
- Siapkan Tepung Tapioka
- Sediakan Tepung Terigu
- Ambil Telur
- Sediakan Air
- Sediakan Daun Bawang (iris2)
- Siapkan Cabe Rawit (iris2, saya mah skip aja)
- Sediakan sg BaPut
- Siapkan Garam + Gula + Lada + Penyedap Rasa
Cara menyiapkan Otak Otak Tahu:
- Haluskan semua bahan : tahu, telur, baput, garam, gula, lada, penyedap rasa hingga semuanya tercampur rata
- Tambahkan tepung2, cabe rawit, daun bawang dan air, campur hingga rata kembali sampai adonan khalis
- Bentuk2 adonan sesuai selera lalu rebus hingga mengapung tanda sudah matang, angkat dan tiriskan
- Goreng otak otak hingga kuning keemasan
- Sajikan dengan saos sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
