Lagi mencari ide resep tahu tempe tumis kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe tumis kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe tumis kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumis merupakan salah satu masakan yang enak dan juga praktis dalam membuatnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep tumis tempe tahu. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe tumis kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe tumis kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu tempe tumis kecap:
- Sediakan 3 buah Tahu kuning (potong sesuai selera)
- Ambil 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Siapkan 200 gram kentang (potong sesuai selera)
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecokelatan. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Seperti misalnya tahu, telur, hingga ayam.
Langkah-langkah membuat Tahu tempe tumis kecap:
- Potong tahu, tempe dan kentang kemudian goreng.. Tiris kan..
- Cincang bawang putih, bawang merah, baeang bombay, dan kemiri.. Tumis bumbu tersebut hingga matang
- Masukan cabe merah yg diiris tipis, beri kecap manis, tambahkan air..
- Masukan bahan (tahu, tempe, kentang).. Beri garam, lada bubuk.. Dan sdikit kecap asin.. Koreksi rasa..
Keistimewaan tempe selain memang memiliki nutrisi tinggi dan rasa yang khas, bahan ini juga bisa Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya. Tumis tahu kecap adalah salah satu makanan yang populer di kalangan vegetarian. Selain sehat dan lezat, tumis tahu kecap juga mudah dan cepat dibuat. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masak Tempe Tumis Kecap ini buat pelengkap lauk nasi uduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe tumis kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
