Sedang mencari ide resep jamur merang tempe tahu kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang tempe tahu kecap rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah. Jamurnya juga masih terlihat segar dan bagus-bagus, membuat tertarik untuk membeli. Lihat juga resep Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang tempe tahu kecap rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur merang tempe tahu kecap rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur merang tempe tahu kecap rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah:
- Siapkan 300 gram jamur merang
- Gunakan 1 baris tempe
- Gunakan 5 tahu kuning
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 2 cabai merah
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 4 kemiri
- Ambil secukupnya Lada dan merica (oseng)
- Gunakan Bumbu menumis:
- Sediakan 2 cabai merah
- Gunakan 4 cabai hijau
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan Bumbu lain:
- Ambil Kecap manis merk SH
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
Masukkan air, dilanjutkan kecap manis, saus tiram,. Masukan air dan larutan tepung kanji, aduk sebentar hingga tercampur rata. Taruh pakcoy di atas piring lalu siram dengan jamur merang yang sudah dimasak. Resep Mie Ayam Jamur Tahu ala Bumbu Rempah Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah:
- Bersihkan jamur merang kemudian rebus jamur ± 3mnt (sisihkan)
- Iris dadu tempe dan tahu lalu goreng sampai terlihat renyah/kering/sesuai selera
- Masukkan bumbu menumis cabai dan bawang sampai sedikit mengering, masukkan bumbu halus dan sereh kemudian tumis sampai kering.
- Kecilkan api, selanjutnya masukkan kecap sampai dirasa cukup dan tambahkan garam dan gula secukupnya (cicipi)
- Dan langkah terakhir adalah memasukkan semua jamur merang yang sudah direbus, tahu dan tempe yang sebelumnya sudah digoreng kering. Aduk-aduk sampai kecap dan bumbu merata.
- Jamur merang dengan tahu dan tempe kecap rempah siap disajikan.
Masukkan lada bubuk, garam, gula, kecap asin dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa dan tambahkan minyak wijen. Resep Tumis Jamur Tahu Agar semakin komplet, masakan ini juga diracik bersama tiga jenis jamur - shiitake, shimeji, dan merang. Variasikan juga dengan jenis jamur segar lain - misalnya jamur portobello, enoki, jamur kuping, dan jamur tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Merang Tempe Tahu Kecap Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
