Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe semangit dan tahu gembos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe semangit dan tahu gembos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Resep masakan sayur lodeh ini menggunakan bumbu tradisional tempe busuk dan petai yang dicampurkan dalam bumbu yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe semangit dan tahu gembos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tempe semangit dan tahu gembos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tempe semangit dan tahu gembos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tempe Semangit dan Tahu Gembos memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tempe Semangit dan Tahu Gembos:
- Siapkan 5 buah tempe semangit (@ 441)
- Siapkan 5 buah tahu kotak (@ 332)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk purut (lebih boleh, lagi kehabisan stok)
- Gunakan 30 ml santan kental (1/2 bungkus santan instan kemasan 65 ml)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Jenis tempe ini banyak digunakan sebagai senyawa cita rasa atau flavouring agents dalam berbagai jenis masakan tradisional, khususnya di daerah Jawa, seperti sayur lodeh, sambal goreng, dan gudeg. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa OPOR TEMPE TAHU Resep diatas untuk satu papan tempe dan satu papan tahu ya. Lodeh rebung tahu gembos ini bisa mnenjadi referensi ketika anda hendak mernyajikan menu makan di rumah.
Cara membuat Lodeh Tempe Semangit dan Tahu Gembos:
- Potong tahu @ menjadi 4-6 bagian, bentuk kotak, goreng hingga berkulit.
- Haluskan bumbu (sangrai kemiri terlebih dahulu).
- Potong tempe menjadi bentuk dadu kecil (111)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas yang digeprek.
- Tambahkan air, aduk hingga rata, kemudian masukkan tempe. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil dan tutup pancinya, kurang lebih 5 menit.
- Masukkan Gula, kaldu bubuk, dan Garam, tes rasa. Bila sudah pas, matikan api.
Di sini resep dan cara membuyatnya. Daftar Langkah dan Cara Pengolahan Hidangan Sedap dan Mantap Lodeh Rebung Tahu Gembos yang Istimewa. Resep Lodeh Tempe Semangit Enaknya Kebangetan. Rudy Sahabat Opor Tahu Dan Tempe. Terong Tempe Dimasak Seperti Ini Jamin Bikin Nagih Wajib Coba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe semangit dan tahu gembos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
