Ikan Pari & Tahu Gembos
Ikan Pari & Tahu Gembos

Sedang mencari ide resep ikan pari & tahu gembos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari & tahu gembos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kumpulan ikan ikan yang berkembang biak dengan cara melahirkan dan di dokumentasikan menggunakan kamera. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Sobat amissss, video kita kali ini ngebahas tentang Aklimasi ikan Pari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari & tahu gembos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pari & tahu gembos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pari & tahu gembos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Pari & Tahu Gembos menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Pari & Tahu Gembos:
  1. Gunakan 5 tusuk Ikan Pari
  2. Sediakan 25 buah Tahu Gembos
  3. Ambil 1 buah Petai
  4. Sediakan 8 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  6. Ambil 3 buah Cabai merah
  7. Sediakan 10 buah Cabai pedas
  8. Gunakan 3 lbr daun Salam, Laos 4 iris tipis
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  10. Gunakan Secukupnya santen..

Harga Ikan Pari Ait Tawar - Sudah tidak asing lagikan dengan ikan satu ini. Ikan pari air tawar memiliki nama latin (Potamotrygon sp) dan dalam bahasa inggris disebut Stingray ini memang sudah. Ikan pari merupakan jenis ikan yang mempunyai populasi rendah karena menurun tiap tahunnya. Untuk itu sebaiknya mengkonsumsi daging ikan pari juga tidak dianjurkan dilakukan secara berlebihan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pari & Tahu Gembos:
  1. Siapkan Petai dikupas, Cabey di iris tipis, Salam laos di siapkan
  2. Tahu gembos dibelah jadi dua
  3. Nyalakan kompor, siapkan panci tuangkan sedikit minyak, gonso bumbu yang sudah disiapkan. Bila sudah berbau harum tuang air secukupnya.
  4. Bila air sudah mendidih masukkan tahu gembos, air akan berkurang tambah air lagi hingga tahu tenggelam.
  5. Bila sekiranya bumbu sudah masuk ke tahu, masukkan ikan Parinya, biarkan jangan sering diaduk agar ikan tidak hancur.
  6. Bila sekiranya bumbu sudah meresap, masukkan santen, garam, dan gula….api dikecilkan, aduk pelan agar santen ridak pecah.
  7. Cicipi….bila sudah sip. Silahkan disantap…

Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu. Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan. Ikan pari bernapas melalui celah insang yang jumlahnya sebanyak lima hingga enam pasang dan terletak pada sisi ventral kepala. Ikan pari memiliki ciri fizikal yang leper dan lebar. Biarpun tidak menunjukkan persamaan ciri-ciri rupa bentuknya seperti ikan-ikan yang lain, namun ternyata ikan pari bukan spesies biasa yang boleh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pari & Tahu Gembos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!