Lagi mencari inspirasi resep mendoan gembos/tempe ampas tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan gembos/tempe ampas tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan gembos/tempe ampas tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mendoan gembos/tempe ampas tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempe Gembus adalah salah satu varian jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu Tempe gembus sendiri tekstur nya empuk enak di bikin tempe bacem dan di bikin. TEMPE MENJES/GEMBOS Tempe menjes merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu. Biasanya ampas tahu digunakan sebagai pakan ternak, namun karena keadaan ekonomi yang memburuk maka amps tahu ini dibudidayakan untuk kemudian kembali di jual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mendoan gembos/tempe ampas tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan gembos/tempe ampas tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendoan gembos/tempe ampas tahu:
- Siapkan 1 papan Tempe gembus
- Sediakan 6 sdm terigu
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan iris Daun bawang yg sudah di
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 siung Bawang putih
Tahu dan tempe merupakan dua jenis makanan yang berasal dari satu bahan dasar olahan yaitu kacang kedelai. Salah satu kandungannya tahu dan tempe mengandung protein. Protein bagi tumbuh kembang si kecil sangat penting, apabila kekurangan akan mengakibatkan si kecil mengalami. Ampas tahu yang sudah matang kemudian didinginkan, lalu dicampur dengan usar yang biasa digunakan untuk membuat tempe kedelai.
Cara membuat Mendoan gembos/tempe ampas tahu:
- Potong2 tepe agak tipis
- Haluskan bumbu
- Campurkan semua bahan buat adonan jangan terlalu encer
- Lalu goreng
Campuran ampas tahu lantas dibungkus dengan daun pisang atau diletakkan di tampah dan ditutup dengan daun pisang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Cara mengolah limbah AMPAS tahu menjadi tempe gembus. Dinginkan ampas tahu tersebut dan hampakan ampas tahu ke lantai dengan dilapisi sebuah karpet atau sepanduk bekas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan gembos/tempe ampas tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
