Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu,tempe gembos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu,tempe gembos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu,tempe gembos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu,tempe gembos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Lodeh rebung tahu gembos ini bisa mnenjadi referensi ketika anda hendak mernyajikan menu makan di rumah. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tahu,tempe gembos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS:
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Siapkan 1 papan tempe gembos
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe kecil
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 100 gr udang
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Sediakan 900 ml santan
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. Tapi, bahan utama yang digunakan adalah tempe gembos serta menggunakan kuah santan. Makanan tersebut berupa nasi merah yang dihidangkan dengan sayur lodeh cabai hijau. Lauk yang biasanya ikut meramaikan adalah gudeg daun pepaya, ayam goreng, tempe, tahu, botok, pepes dan.
Langkah-langkah membuat LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS:
- Goreng tahu hingga setengah kering
- Potong dadu tempe
- Cuci bersih bumbu halus.goreng dan haluskan
- Masukkan tahu tempe dan santan
- Iris daun bawang.masukkan kedalam wajan
- Tambahkan garam gula kunyit bubuk
- Tambahkan udang,penyedap rasa masak hingga mendidih
- Cek rasa dan matikan api.sajikan
Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Bagi yang belum tahu, sate kere adalah sate gajih sapi yang diberi bumbu rempah khusus yang kemudian dibakar sebagaimana proses pematangan Selain di Jogja, sate kere juga bisa ditemukan di Solo. Bedanya, sate kere di Solo menggunakan bahan dasar tempe gembos dan berkuah santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
