Sedang mencari inspirasi resep tahu genjrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu genjrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu genjrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu genjrot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu genjrot menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu genjrot:
- Gunakan Tahu
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Asam Jawa
- Sediakan Gula
- Sediakan Kecap
- Siapkan Bawang merah (secukupnya)
- Gunakan Bawang putih (secukupnya)
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. CAROLUS gading Serpong Tangerang Tahu Gejrot Bang. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu genjrot:
- Potong dadu tahu dan masak sampai agak kecoklatan
- Ulek bumbu cabe dan bawang
- Tumis bawang lalu masukan bumbu air asam jawa, kecap, dan gula
- Masukan tahu yang sudah di goreng tadi lalu kecilkan apinya dan terakhir masukan bumbu cabe rawitnya aduk perlahan tambahkan bumbu garam dan gula sesuai selera
Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu genjrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
