Sedang mencari inspirasi resep tahu susu sosis kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu sosis kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu sosis kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu susu sosis kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu susu sosis kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Susu Sosis Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susu Sosis Kukus:
- Gunakan 450 gr tahu putih (atau 1 tahu ukuran besar)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah sosis ayam
- Gunakan 2 butir telur ayam (ukuran besar)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bungkus kecil susu bubuk dancow (27 gr)
- Gunakan 1 sdt totole/ kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 batang daun bawang ukuran kecil (ambil bagian putihnya)
Cara menyiapkan Tahu Susu Sosis Kukus:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan….wortelnya dikupas lalu parut dengan parutan keju….telur di kocok pakai garpu.
- Tahu yang saya gunakan 4 buah karena ukurannya agak kecil…..kemudian tahu dihaluskan….lalu tambahkan wortel parut dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan juga kaldu jamur….irisan daun bawang dan telur yg sudah dikocok, aduk rata.
- Terakhir masukkan maizena dan garam….aduk rata dan cek rasanya, jika rasa sudah pas maka tahu siap di masukkan ke cetakan.
- Cetakan oles sedikit dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan tahu dan tengahnya beri potongan sosis (bagian atas sosis telah dibelah)…kemudian dikukus sampai matang (tutup panci kukusan dilapisi serbet)….bila sudah matang, potongan atas sosis akan merekah.
- Hidangkan tahu susu sosis kukus nya…enak juga dimakan dengan cocolan saus sambel/ tomat….😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Susu Sosis Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
