Lagi mencari inspirasi resep tahu genjrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu genjrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu genjrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu genjrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu genjrot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Genjrot memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Genjrot:
- Gunakan 4 bh tahu goreng garing
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1,5 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 1 blok kecil gula merah
- Ambil 5 sdm air asam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir
Street food is a common sight in Indonesian life, and though it may sound unusual to non-Indonesians, we have quite a variety of tofu-based street food snacks or light meals. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Tahu gejrot is originated from Cirebon, a port city in northern coast of West Java bordering the province of Central Java.
Cara menyiapkan Tahu Genjrot:
- Dalam sebuah cobek masukkan duo bawang cabe rawit, gula merah, garam dan gula pasir. Lalu ulek kasar.
- Setelah itu tambahkan air asam dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya.
- Kemudian masukkan potongan tahu goreng, aduk hingga tercampur rata dg bumbu.
- Dan tahu genjrot ala cirebon siap dinikmati.
This tiny city contributes to many famous dishes known throughout Indonesia, such as empal gentong, mi koclok, nasi lengko, tahu petis, docang, and of course, tahu gejrot. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari. Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau saus yang nikmat. Nah saus dan kuah ini lah yang membuat makanan berbahan dasar tahu ini punya cita rasa yang menggugah selera. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Genjrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
