Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu aneka masakan tempe dan tahu. makanan yang khas dari indonesia yang penuh dengan protein. Menu ini bisa menjadi menu wajib dicoba dirumah. Tahu segitiga dan tempe dimasak begini ternyata uenaak buangeedd duplicate dish chef yongki gunawan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Kecap:
- Siapkan 7 buah tahu cina, potong dadu
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 tangkai daun bawang ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air matang
- Ambil secukupnya Garam dan merica
Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Air Asam Jawa, atau bisa diganti cuka secukupnya. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Kecap:
- Goreng tahu dan tempe setengah garing atau sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga agak kering lalu masukan jahe dan daun salam. Aduk sebentar kemudian tuangkan air.
- Ketika air mendidih masukan garam, merica, dan kecap. Aduk-aduk sebentar setelah itu masukan tempe dan tahu.
- Masak hingga air meresap dan sisa sedikit. Cek rasa. Kalau udah pas masukan daun bawang. Aduk sebentar hingga airnya meresap habis. Matikan api dan sajikan selagi hangat. 😋
Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
