Tahu Genjrot versi Bu Eko
Tahu Genjrot versi Bu Eko

Sedang mencari inspirasi resep tahu genjrot versi bu eko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot versi bu eko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu genjrot versi bu eko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu genjrot versi bu eko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu genjrot versi bu eko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Genjrot versi Bu Eko menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Genjrot versi Bu Eko:
  1. Siapkan 8 potong Tahu Goreng
  2. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  3. Siapkan Bumbu Uleg
  4. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  6. Gunakan 7 buah Cabe Rawit
  7. Sediakan 1 sdt Garam Halus
  8. Gunakan Kuah Siram
  9. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
  10. Sediakan 3 sdm Gula Merah sisir
  11. Gunakan 3 sdm Air Asam
  12. Gunakan 200 ml Air

Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Genjrot versi Bu Eko:
  1. Siapkan bahan bumbu uleg, cuci bersih dan uleg kasar.
  2. Panasakan minyak gldalam penggorengan, setelah panas ambil 3 sdm minyak panas dan siram ke atas bumbu uleg. Pastikan berbunyi "nyress..nyress".
  3. Siapkan tahu goreng dan potong kecil - kecil sesuai selera.
  4. Masukkan tahu yang telah dipotong ke dalam cobek, aduk rata dengan bumbu uleg.
  5. Tuang air ke dalam panci dan panaskan.
  6. Setelah panas masukkan kecap manis, gula merah, air asam dan sejumput garam.
  7. Aduk rata hingga semua larut, kemudian cek rasa.
  8. Selanjutnya siram deh ke dalam cobek berisi tahu tadi BundašŸ„°
  9. Hmm..tahu genjrot siap dinikmatišŸ¤¤šŸ¤¤Selamat mencoba Bunda sayangšŸ˜

Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha. Tahu gejrot Cirebon bisa dibuat sendiri di rumah dan dijadikan menu jualan online. Simak cara membuat tahu gejrot ala rumahan berikut. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu genjrot versi bu eko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!