Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 2 papan tempe
- Siapkan 10 buah tahu
- Gunakan 200 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 bungkus ketumbar
- Sediakan 8 buah kemiri
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai (geprek)
- Ambil 100 gram gula merah (sisir)
- Ambil 3 biji asam jawa (cairkan dgn 1 sdm air)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya air
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan semua bahan-bahannya, haluskan bumbu halus, masukkan kedandang, tempe, bumbu halus, bumbu rempah, air kelapa, air asam jawa, gula merah tambahkan air, kalo mau pake air kelapa semua juga bisa bahkan jadi lebih enak.
- Saya masaknya pake kayu bakar biar cepat matang dan hemat gas🤭, tambahkan kecap, lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut, lalu pindahkan kewadah, langsung digoreng juga bisa.
- Sajikan dengan sambel terasi makan dengan nasi hangat aja rasanya nikmat dunia banget.
- Sisanya bisa disimpan dalam kulkas, untuk lauk pas lagi males masak.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
