Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe soun kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe soun kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng tempe kecap cara membuatnya sangatlah mudah,simple dan praktis disamping rasanya yang enak cocok buat sarapan pagi. So today i'm gonna eat Homemade food (makanan rumah) : Tahu Orak Arik (tofu mix with egg), Tempeh Goreng (fried tempeh), Bihun Kecap (sweet soy vermicelli. Makanan Oseng Tahu Tempe ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe soun kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe soun kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe soun kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Soun Kecap memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Soun Kecap:
- Siapkan 1 bungkus soun (rebus dan sisihkan)
- Gunakan 2 tahu dadu (goreng)
- Ambil 1 tempe dadu (goreng)
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar (potonh serong)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt lada
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya minyak
Resep Masakan - Tahu dan tempe adalah makanan tradisional yang berbahan baku dari kacang kedelai yang telah diolah sedemikian rupa. Bihun atau soun identik dengan soto, bakso, ketoprak, atau tahu campur. Keduanya tampak sama, warnanya putih dan bentuknya panjang tipis. Sedangkan, soun terbuat dari pati kacang hijau.
Cara membuat Tahu Tempe Soun Kecap:
- Haluskan bumbu halus dgn blender, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan air, kecap, garam, lada dan kaldu. kemudian masak hingga mendidih. (jgn lupa koreksi rasa)
- Masukan tahu goreng, tempe goreng, dan soun masak hingga mengental dan kering.
- Masukan cabai hijau besar ke dlm tumisan.. aduk rata.
- Sajikan soun kecap dgn nasi hangat
Beberapa produsen menggunakan tepung jagung sebagai bahan. Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tambahkan tempenya yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan kecap manis dan garam, lalu aduk lagi sampai kecap terlihat merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe soun kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
