Anda sedang mencari ide resep sayur tahu tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu tempe kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu tempe kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tambahkan Kecap Manis Bango, gula, dan garam. Aduk hingga rata, tunggu sampai meresap dan matang. Oseng Kecap Tauge Tempe Lombok Ijo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu tempe kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu tempe kecap memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu tempe kecap:
- Siapkan 1 papan Tempe
- Siapkan 1 buah Tahu
- Sediakan 4 buah Cabe hijau
- Gunakan 7 buah Cabe rawit
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 2 gelas Air
Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tahu tempe kecap:
- Potong2 tahu dan tempe sesuai selera. Lalu goreng sampai kekuningan.
- Iris bumbu (cabe hijau, cabe rawit, duo bawang) lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas dan tambahkan air.
- Masukkan tahu dan tempe, tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, serta santan. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika sudah cukup gurih masak sampai air agak menyusut dan tersisa kuah kental. Angkat dan sajikan 😉
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Masukkan gula merah dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut. Bagi yang ingin mencoba sayur tempe ndeso yang pedaaas dan tak kalah lezaaaat silahkan coba resep Jangan Lombok Ijo khas Wonogiri. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. salah satu aneka masakan tempe dan tahu. makanan yang khas dari indonesia yang penuh dengan protein.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
