Sedang mencari ide resep sundubu jjigae (sup tahu korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae (sup tahu korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sundubu jjigae (sup tahu korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea):
- Siapkan 1 bh tahu ukuran besar, potong persegi
- Gunakan 125 gr daging ayam cincang
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris2, bagi 2
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Gunakan 4 sg bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm gocujang / cabe bubuk
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea):
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan sebagian daun bawang. Aduk sebentar. Masukkan bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan daging cincang. Aduk sampai daging berubah warna. Masukkan juga telur. Aduk kembali
- Tuang air. Masukkan gocujang / cabe bubuk. Masukkan juga tahu. Beri kecap asin
- Bubuhkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Setelah mendidih. Berikan sisa daun bawang. Angkat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
