Anda sedang mencari ide resep semur tahu tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu tempe kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan: Kentang Tempe Tahu Telur Garam Lada Kecap manis Saos tiram Kemiri Pala Laos Kayumanis Cengkeh Gula Gula Jawa Bumbu putih Bawang bombai Sambel Air. Hai semua kali ini channel Mama Arsyla akan membuat semur telur tahu kentang. komplit ya teman teman. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu tempe kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Tempe Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Tempe Kentang:
- Sediakan 1 papan tempe sedang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah tahu putih besar (potong sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 sdr lada bubuk
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah kapulada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2-3 buah cengkeh
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu, tempe
- Gunakan Minya goreng secukuonya untuk menumis bumbu
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Sambal kering tempe atau kentang adalah makanan pelengkap bahkan pengganti jika tidak ada lauk. Makanan ini biasanya dicari bagi anak-anak rantau apalagi harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Tempe Kentang:
- Goreng tempe dan tahu terlebih dahulu, sisihkan
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus dan daun salam lalu tumis bumbu dengan api sedang sampai harum, masukan air secukupnya
- Masukkan kentang terlebih dahulu sambil menunggu air mendidih dengan mencampur garam, gula, kecap, lada,cengkeh, kapulada
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng, koreksi rasa
- Tunggu kurang kebih 10 menit sampai kuah meresap ke tempe, tahu dan kentang lalu matikan
- Semur siap dihidangkan
Begitu tempe atau kentang dimasukkan, mengaduknya berlebihan karena khawatir jika bumbu menggumpal. Resep Semur Tahu Tempe Yang Enak. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner. Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Beef Recipes, Malay Food, Tofu Dishes, Asian Kitchen, Indonesian Food, Indonesian. Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
