Sedang mencari ide resep sambal tahu+tempe cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tahu+tempe cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal tahu+tempe cabe hijau enak lainnya. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu+tempe cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tahu+tempe cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tahu+tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Gunakan 4 buah tahu
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 30 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
Tidak ada orang Indonesia yang tidak tahu tempe. Benar sekali, tempe memang makanan khas asli Indonesia. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Cara menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera).
- Potong-potong buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Goreng tahu dan tempe.
- Lalu tiriskan.
- Goreng buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong tadi.
- Setelah digoreng, masukkan kedalam cobek. Beri garam secukupnya, lalu haluskan. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah halus, lalu tumis dan campurkan tahu+tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, dan koreksi lagi rasanya.
- Kemudian sajikan. (Kol rebus sebagai tambahan)
Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tahu+tempe cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
