Sedang mencari inspirasi resep kuah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah tahu tempe memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah tahu tempe:
- Ambil 1 papan tempe, ptg kotak
- Ambil 4 bh tahu, ptg kotak
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam, sobek
- Ambil 2 lmbr daun jeruk, sobek
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 bh cabe kecil utuh
- Sediakan 1 bh cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bw merah
- Siapkan 2 siung bw putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Secara harfiah, tahu artinya "kedelai yang difermentasi". Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan.
Langkah-langkah membuat Kuah tahu tempe:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk dan merica bubuk hingga matang
- Beri air dan biarkan mendidih lalu masukkan tahu dan tempenya, masukkan juga cabe"an
- Bubuhi gula dan garam, test rasa. Bila dah sip sajikan hangat
Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Jangan sampai kuahnya habis karena terlalu lama direbus. Resep bacem tahu tempe dengan kuah ini bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
