Lagi mencari inspirasi resep semur mujaher tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur mujaher tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur mujaher tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur mujaher tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur mujaher tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Mujaher Tahu Tempe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Mujaher Tahu Tempe:
- Sediakan 10 buah ikan mujaher/nila kecil goreng
- Siapkan 2 buah tahu goreng kecil2
- Ambil 1 buah tempe goreng kecil2
- Gunakan ^Bumbu Halus^
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan ^Bumbu Pelengkap^
- Sediakan 2 siung Bawang merah (Rajang halus)
- Gunakan 1 siung Bawang putih (Rajang halus)
- Siapkan 1 buah tomat (potong kotak2)
- Ambil 2 cm Laos
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai (tali simpul)
- Siapkan daun bawang (potong uk.1cm)
- Ambil Secukupnya Gula Garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 gelas air
- Sediakan sesuai selera kecap
Cara menyiapkan Semur Mujaher Tahu Tempe:
- Tumis Bawang merah Bawang putih.. jika sudah harum,masukkan bumbu halus.. tumis hingga harum..
- Masukkan air.. didihkan..tambahkan kecap..beri gulgar,laos,daun salam, serai..
- Setelah itu.. masukkan Mujaher,tahu tempe..n tomat..
- Pastikan semua terendam air kuah semur..(bolak balik ikan jika air kuah sedikit)
- Masukkan daun bawang..
- Tunggu hingga bumbu meresap n semur ikan siap untuk disajikan 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur mujaher tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
