Anda sedang mencari ide resep semur jengkol tahu tempe pedas man is yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol tahu tempe pedas man is yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu tempe pedas man is, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol tahu tempe pedas man is yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol tahu tempe pedas man is sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur jengkol tahu Tempe pedas man is menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol tahu Tempe pedas man is:
- Ambil 10 biji jengkol
- Gunakan 6 buah tahu
- Sediakan 1 buah tempe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 helai daun jeruk purut
- Ambil 1 helai serai
- Siapkan 1 buah daun salam
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 siung cabe merah Besar
- Sediakan 3 siung cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1 bks kecap sachet
- Sediakan secukupnya Laos
Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas penyajiannya, tapi merupakan makanan favorit di seluruh nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol tahu Tempe pedas man is:
- Kupas jengkol, belah Jd 2 lalu pukul hingga pecah2, tapi Jgn sampai hancur.Potong miring tahu Dan Potong petak Tempe lalu goreng Agak kering Atau sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu lalu Tumis dgn minyak sedikit bersama daun2 yg di butuhkan, buat setengah matang/hingga harum Dan tambahkan 1 gelas air.
- Tunggu hingga Agak mengental/berkurang airnya lalu masukan kecap manis…aduk2 hingga mengental Dan meresap bumbu nya,, saya lebih suka kental, tapi jika selera anda ingin berkuah, silahkan beri sedikit air… Selamat mencoba….
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Bila sudah matang biasanya sebagian besar kulit sudah mulai terkelupas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol tahu tempe pedas man is yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
