Lagi mencari ide resep "mendoan" | tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "mendoan" | tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "mendoan"
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "mendoan" Anda bisa menyiapkan "MENDOAN" | Tahu Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "MENDOAN" | Tahu Tempe:
- Ambil 6 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 rumpun Daun Bawang (potong²)
- Gunakan 2 batang Daun Sop (potong²)
- Ambil 200 ml Air
- Siapkan 4-5 pcs Tahu Kecil
- Gunakan 2 papan Tempe
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 butir Kemiri
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan Bahan makanan yang sangat sering dibuat mendoan ini adalah tempe dan tahu. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia.
Cara membuat "MENDOAN" | Tahu Tempe:
- Campurkan tepung, bumbu halus, kunyit, ketumbar, penyedap rasa, gula, dan garam. Masukkan airnya sedikit demi sedikit. Aduk sampai tidak menggerindil. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan daun sop.
- Potong² tempe dan tahu. Celupkan ke adonan satu² lalu goreng di minyak panas.
- Masak sampai warna kuning keemasan. Sajikan. - - *Untuk kalian yang mau lihat resep sup jamur bisa klik disini yaa.. - (lihat resep)
Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri. Anak-anak senengnya Tempe mendoannya yg kriuk-kriuk, jadi bikinnya pake tepung beras, demikian juga untuk tahunya di goreng dengan sisa ado. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "MENDOAN" Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
