Sedang mencari inspirasi resep serundeng tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng tempe tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan tahu. Hayooo, siapa yg ngiler liat Killa makan? Hihihihihi IG : @feodorascaresse Jangan lupa subcribes yak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Tempe Tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng Tempe Tahu:
- Ambil 1 papan tempe (me: 1/2 papan)
- Sediakan Me: 3 buah tahu putih
- Gunakan 150 gram kelapa parut (me: 100 gram)
- Sediakan 1.5 sdm gula merah
- Ambil 1,5 sdt kaldu bu2k
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Ambil 2 ruas jari kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bu2k)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bu2k (1/2 sdt ketumbar byasa)
- Gunakan Me: 1 ruas jari asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bu2k
Tahu dan tempe berbeda karena proses pembuatannya. Tempe dibuat dengan cara fermentasi, bukan dipadatkan. Kacang kedelai yang sudah dimasak akan difermentasi dengan bantuan jamur Rhizopus. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Cara membuat Serundeng Tempe Tahu:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan parut kelapa
- Potong tempe dan tahu sesuai selera (me: potong kotak2 kecil) lalu goreng sampai agak garing
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula merah, kaldu bu2k, daun salam, asam jawa dan sedikit air. Cek rasa. Kemudin masukkan potongan tempe dan tahu goreng, aduk sampai bumbu merata
- Terahir masukkan parutan kelapa, aduk perlahan sampai air benar2 menyusut. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat🤗
- Selamat menikmatiđź’•
Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Gulai bunga pepaya ikan salai tempe orek!! Ayam goreng serundeng dan sambal blenger !!! Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
