Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng tahu tempe (bumbu iris) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng tahu tempe (bumbu iris) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Tahu, Tempe dan Telur Puyuh enak lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Pete Tahu Tempe Buncis (komplit 😋) enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang (Bumbu Iris) enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe (bumbu iris), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng tahu tempe (bumbu iris) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng tahu tempe (bumbu iris) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Tempe (Bumbu Iris) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Tahu Tempe (Bumbu Iris):
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 1 kotak tahu
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah tomat merah sedang
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe rawit merah(atau sesuai selera)
Bahan - bahan untuk membuatnya sederhana. a. Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Tahu Tempe (Bumbu Iris):
- Potong dadu tahu tempe,lalu goreng hingga agak kering
- Siap kan wajan,tumis bumbu cincang,potongan tomat dan lengkuas hingga harum dan rasa tidak langu
- Masukkan tahu tempe,aduk2 lalu masuk kan gula,garam dan kaldu bubuk
- Aduk2 lagi hingga rata,beri sedikit air agar tidak terlalu kering,tes rasa
- Matikan kompor dan siap disajikan
Haluskan semua cabai, terasi dan bawang merah kasih air sedikit pada saat ngeblender supaya cepat halus e. Panaskan minyak Tumis bumbu yang sudah dihaluskan f. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng tahu tempe (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
