Sedang mencari inspirasi resep semur tahu tempe betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu tempe betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Dijamin Nagih dan Rasanya Endeeuuss!!!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu tempe betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Tempe Betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu Tempe Betawi:
- Sediakan 4 buah tahu(sy 5 buah tahu uk 5×5)
- Ambil 6 potong tempe(sy 1 papan tempe), potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam(sy 3 lembar)
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk(sy pakai 1/4butir pala utuh)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm air asam jawa(sy asam jawa 1sdt)
Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Tempe Betawi:
- Goreng tahu tempe, tidak sampai kering/garing.
- Tumis bumbu halus, irisan bawang merah, serai dan daun salam sampai wangi.
- Tambahkan air, masukkan tahu, tempe dan bumbu lainnya aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Siap disajikan.
Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Berbagai jenis sayur yang di rebus bersama kentang, tahu, tempe dan telur yang disiram dengan bumbu kacang dan taburan kerupuk menjadikan hidangan ini digemari banyak orang. Resep Semur Tahu Enak#Semur Betawi#Semur Telur# video ini menginformasikan cara membuat semur tahu dan telur Betawi. Gunakan api kecil-sedang saat menyusutkan kuah semur agar bumbu bisa meresap ke dalam tahu. Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep Nasi Ulam Betawi Basah Berkuah Komplit. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Tempe Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
