Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam negri tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bikin pepessss yukk Tapi ini guampang pakai bangettt 😆 Bahannya : - pindang marning (kalau di surabaya namane itu) - tahu - tempe - daun pisang - kemangi. Halo Teman-teman Netizen, Selamat datang di channel Nyam Nyam Food, "Masakan adalah cinta yang bisa dimakan". Di channel ini saya akan berbagi resep makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Ambil 1 ekor ayam negri
- Siapkan 3 kotak tahu bandung
- Sediakan 2 kotak tempe
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 btr telor ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Gunakan 7 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Gunakan Bumbu masak :
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jumur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu aroma
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 btg serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Minyak bawang untuk menumis
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam negri tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
