Sedang mencari ide resep semur tahu tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Kentang Tempe Tahu Telur Garam Lada Kecap manis Saos tiram Kemiri Pala Laos Kayumanis Cengkeh Gula Gula Jawa Bumbu putih Bawang bombai Sambel Air. Hai semua kali ini channel Mama Arsyla akan membuat semur telur tahu kentang. komplit ya teman teman. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu tempe kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu tempe kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Tempe Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu Tempe Kentang:
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Gunakan 2 kotak kecil tahu kuning
- Sediakan 2 butir kentang ukuran sedang
- Ambil 1 blok gula merah
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml air (bisa disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt bubuk ketumbar
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Sambal kering tempe atau kentang adalah makanan pelengkap bahkan pengganti jika tidak ada lauk. Makanan ini biasanya dicari bagi anak-anak rantau apalagi harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Tempe Kentang:
- Potong-potong semua tempe, tahu, dan kentang. Ukuran sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan tahu, tempe, kentang, gula merah, kecap, kaldu bubuk dan air.
- Aduk rata dan masak hingga kuah meresap ke tahu, tempe, dan kentang.
- Apabila kekentalan kuah sudah sesuai, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Begitu tempe atau kentang dimasukkan, mengaduknya berlebihan karena khawatir jika bumbu menggumpal. Resep Semur Tahu Tempe Yang Enak. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner. Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Beef Recipes, Malay Food, Tofu Dishes, Asian Kitchen, Indonesian Food, Indonesian. Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
