Sedang mencari ide resep semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Kentang Telur enak lainnya. Niat membuat bistik, ternyata lebih mirip semur, tapi lumayan. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa:
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Siapkan 4 tahu putih (goreng setengah matang)
- Ambil 2 kentang iris besar dan goreng setengah mateng
- Sediakan Kaldu bubuk/masako/royco/totole (opsional)
- Gunakan Kecap manis, Gula dan garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan Cabe merah (opsional)
- Sediakan Bumbu iris
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe merah (opsional)
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur, yang kami tampilkan kali ini yaitu resep semur tahu kentang yang begitu enak yang agak manis manis rasanya karena ada bumbu kecapnya. Semur Tahu - Enak KHAS JAWA TIMUR - Masakan Sederhana Sehari-hari by Dapur Diizah. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih Resep Cara Membuat Semur Tahu Kentang Telur Khas Betawi - Masakan Manis dan Lezat.
Cara membuat Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa:
- Rebus telur, goreng kentang dan tahu putih (jika menggunakan tahu coklat, skip step goreng)
- Blender/uleg seluruh bumbu halus. Bila di blender tambahi air dan minyak sedikit
- Iris semua bumbu iris dan tumis, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang (tdk bau mentah), beri kecap, masukkan bumbu iris, oseng sebentar, masukkan telur, tahu dan kentang, aduk sampai rata, tambahi air secukupnya
- Rebus menggunakan api besar sampai mendidih, tutup panci tunggu 5 menit, masukkan kaldu bubuk/royco/masako, totole (opsional), gula, koreksi rasa
- Tutup kembali panci dan rebus 5 - 10 menit, kembali koreksi rasa, matikan api, taburi bawang goreng
Indonesia juga punya bistik daging andalan, lo. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Lauk klasik yang nggak ada matinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu, telur, kentang ala bistik jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
