Anda sedang mencari ide resep rotasu (rolade tahu susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rotasu (rolade tahu susu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rotasu (rolade tahu susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rotasu (rolade tahu susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rotasu (rolade tahu susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RoTaSu (Rolade Tahu Susu) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan RoTaSu (Rolade Tahu Susu):
- Sediakan 2 kotak tahu besar (4kotak tahu kecil)
- Gunakan 1 buah wortel, di serut gunakan serut keju
- Sediakan 1 lonjor daun bawang,iris tipis2
- Ambil 1 buah telur (bs skip)
- Ambil 5 sdt tepung panir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk homemade (lihat resep)
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
- Siapkan 2 butir telur untuk kulit dadar
Cara menyiapkan RoTaSu (Rolade Tahu Susu):
- Haluskan tahu lalu campur dng susu, parutan wortel, daun bawang aduk rata.lalu tambahkan merica bubuk, garam,bubuk kaldu dan bubuk bawang putih.aduk aduk lagi hingga rata
- Pecahkan 1 butir telur lalu aduk rata dan beri tepung panir,aduk aduk kembali
- Pecahkan telur lalu kocok lepas buat dadr tipis.letakkan telur dadar isi dng adonan tahu gulung lalu siapkan aluminium foil dan gulung sambil ditekan dan ujung kanan kiri di kunci rapat. Siapkan panci kukusan,nyalakan dng api sedang.lakukan penggulungan rolade berikutnya.2 telur jadi 2,5 kulit dadar.yg kecil sy bungkus dng plastik warp.sisanya sy cetak.
- Kukus selama 20 menit.setelah itu dinginkan dan potong2 lalu di goreng, atau bs saja lngs di makan di cocol dng saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rotasu (rolade tahu susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
