Lagi mencari ide resep semur tahu, tempe, telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu, tempe, telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, tempe, telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu, tempe, telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu, tempe, telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu, tempe, telur memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu, tempe, telur:
- Sediakan 10 buah tahu goreng
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 potong tempe
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt biji pala bubuk (kalau saya seiris biji pala)
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan pendamping
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas digeprek
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 50 ml kecap manis
Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu, tempe, telur:
- Haluskan bumbu bisa diuleg bisa juga belender, kalau saya dengan menggunakan belender caranya bahan yg akan dihaluskan ditambah 100ml minyak goreng
- Rebus telur lalu kupas, dan siapkan bahan lainnya
- Panaskan 50ml minyak goreng lalu tumis bawang bombay hingga harum
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk aduk rata
- Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukan tahu, tempe dan telur lalu pindahkan kepanci atau tidak dipindahkan juga bisa asal tempatnya muat dan tambahkan air aduk hingga bumbu merata dan air mendidih
- Masukkan kecap manis aduk dan tes rasa dan biarkan bumbu meresap kurang lebih 5menit dari kecap dimasukan
- Siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng biar lebih sedap
Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng. Resep Membuat Semur Tahu Tempe - Mendengar kata semur tentu yang terlintas dipikiran kita adalah dua nama yaitu antara semur daging atau semur jengkol. Namun bagaimana jika jenis makanan yang terbuat dari sari kedelai ini kita olah juga menjadi sebuah semur yaitu semur tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu, tempe, telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
